Hakkımızda

Sokak Yemeği, okurlarına doğru, anlaşılır ve uygulanabilir bilgiler sunmak için hazırlanan bir rehber sitesidir. Sokak Yemeği, Türkiye'de sokak lezzetlerini yerinde tatmak isteyenlere ne yiyeceklerini, nerede arayacaklarını ve tezgâh seçerken nelere bakacaklarını anlatır. Evde tarif vermek yerine şehirde yeme içme deneyimine odaklanır.

Neler bulacaksınız?

Sitemizde Şehir Rotaları, Döner ve Dürüm, Kokoreç ve Midye, Balık Ekmek, Simit ve Börek, Sokak Tatlıları, Mevsimlik Lezzetler ve Tezgâh Seçimi başlıklarında rehberler yayımlıyoruz. Her yazıda önce sorunun net cevabını, ardından adım adım uygulama bilgisini, ölçüleri ve sık yapılan hataların çözümlerini bulursunuz.

İlkelerimiz

• Doğruluk: Sayılar, oranlar ve teknik bilgiler yayından önce kontrol edilir.
• Sadelik: Konuyu gereksiz uzatmadan, herkesin anlayacağı bir dille anlatırız.
• Güncellik: Bilgiler değiştiğinde yazılarımızı güncelleriz.
• Bağımsızlık: Konularımızı okurlarımızın ihtiyacına göre belirleriz; sponsorlu bir içerik yayımlarsak bunu açıkça belirtiriz.

Bize ulaşın

Soru, öneri ve düzeltme talepleriniz için iletişim sayfamızdaki formu kullanabilirsiniz. İçeriklerimizi nasıl hazırladığımızı editoryal politikamızda anlatıyoruz.